とわわの３分クッキング

ブリ大根です。いつもは適当にグツグツ煮て作るんだけど

今回は一回大根とブリを一緒に煮て大根に香りを移したあと

別々の鍋に分けて煮るという方法をとりました。

普段より上品な感じに仕上がってなかなかうまかったです。

知り合いにブリ大根作っておいしかったぜって言ったら

食べたことないとか、大根にブリのニオイが移ってなんかイヤとか

なんか散々な評価の料理でしたが！ブリ大根ってダメな人多いのかね？

オレは好きなんだけど(*´ω`)

っていうか好き嫌いないんだけどｗ